A máxima expressão do terroir de Agrelo em um corte de autor.
O Lauri Viana Blend é uma verdadeira joia argentina, elaborada em Mendoza sob o olhar atento do renomado enólogo Walter Bressia. Este vinho nasce de vinhedos antigos (com mais de 80 anos), resultando em uma complexidade e elegância raramente encontradas. Com uma passagem generosa de 24 meses em barricas de carvalho francês, é um rótulo estruturado, potente e feito para quem aprecia vinhos de guarda.
Notas de Degustação:
- Visual: Cor rubi profunda e intensa.
- Olfato: Aromas complexos que misturam frutas vermelhas e negras maduras (morango, cereja e amora) com toques sofisticados de chocolate, café, tabaco e especiarias doces.
- Paladar: Em boca é encorpado e sedoso. Apresenta taninos muito macios e um equilíbrio perfeito entre a fruta e a madeira, com um final longo e persistente.
Ficha Técnica:
- País: Argentina
- Região: Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza)
- Vinícola: Lauri Viana (by Walter Bressia)
- Uvas: Blend (Malbec, Syrah e Merlot – as proporções podem variar conforme a safra)
- Teor Alcoólico: 14,5% vol. (pode variar levemente entre 14,3% e 14,7% dependendo da safra)
- Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês + 12 meses em garrafa.
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C (recomenda-se decantar por 30 minutos antes de servir).
Harmonização Ideal:
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas de cortes nobres, cordeiro assado, massas com molhos estruturados (funghi ou ragu) e queijos de maturação longa como Parmesão ou Manchego.
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